虾仁韭菜盒

作者： 玫子小厨房

用料

• 韭菜 400克
• 鸡蛋 6个
• 大虾仁 16只
• 盐 两勺半
• 木耳 一小把
• 鸡精 半勺
• 玉米油 50克

虾仁韭菜盒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，油烧热下入鸡蛋炒至凝固盛出放凉

步骤 2

比手掌长的虾

步骤 3

剥好的虾仁去虾线切丁

步骤 4

韭菜切好拌点油大概20克防止出水

步骤 5

泡好的木耳切碎，虾仁，鸡蛋放盐鸡精拌匀最后再倒入剩下的油封住水分

步骤 6

500克面粉260克水5克油揉成光滑的面团醒20分钟，这一步在拌馅前

步骤 7

面团搓成长条切成小剂子

步骤 8

包好的韭菜盒，电饼铛预热刷油韭菜盒两面金黄即可

步骤 9

没等拍照剩仨了，爷仨的战斗力阔以啊

菜谱创建时间：2021-04-27 22:14:58