咖喱五花肉

作者： 不懂你們爬行動物

用料

• 五花肉 300克
• 泰式黄（红）咖喱 100g
• 蒜头 2瓣
• 小米椒 1个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 牛奶 100克
• 土豆 1个

咖喱五花肉的做法步骤

步骤 1

蒜拍碎随便切两刀

步骤 2

五花肉切薄片，我刀功不好，这个是买的超市切好的很方便

步骤 3

土豆一颗切片，清水冲洗两遍备用

步骤 4

100g咖喱膏，不用精确，喜欢味道重就多加点

步骤 5

锅烧热，下蒜瓣和五花肉翻炒，把五花肉的油煸出来。

步骤 6

把五花肉拨到一边，倒入咖喱酱，翻炒均匀后加入土豆片继续翻炒均匀。

步骤 7

倒入100g牛奶，觉得干的话可以再加。

步骤 8

加入小米椒和适量盐糖翻炒均匀后盖上锅盖中小火焖十分钟。

步骤 9

出锅装盘～

步骤 10

香

菜谱创建时间：2021-04-27 18:09:42