不甜不腻的红豆毛巾卷

作者： 小尛果

裹上衣服的毛巾卷有点像奶糖，脱了外衣就是蜜豆卷

用料

• 牛奶 70克
• 低粉 70克
• 糖 50克
• 土鸡蛋 4个
• 蜜豆 1包（大约20克）
• 香草精 若干滴
• 色拉油 35克

不甜不腻的红豆毛巾卷的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

我用的是土鸡蛋，个小，所以用了四个，蛋黄和蛋清分离，一般50克左右的鸡蛋三个，面粉和糖也要减，一般50克

步骤 3

模具底层铺上蜜豆，倒入搅拌后的蛋糕糊，可以参考我肉松卷的详细步骤（https://www.xiachufang.com/recipe/106103428/）170度20分钟，冷藏过夜

步骤 4

刀用热水泡一下再切，忍不住咬一口

菜谱创建时间：2021-04-27 08:52:00