龙虾尾解冻之后洗干净,放盘子里备用
葱姜蒜,辣椒花椒,洋葱切好备用
放油,然后葱姜蒜花椒辣椒放入翻炒,然后把龙虾尾放入继续翻炒
放入火锅底料和啤酒,啤酒没过龙虾尾,一斤的话我倒了半罐
汤开了以后,煮个几分钟,然后大火收汁就可以出锅了