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完美溏心蛋的做法

完美溏心蛋

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作者: 多多熊
多多熊

用料

完美溏心蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做溏心蛋的鸡蛋最好买黄天鹅鸡蛋,一是可以生食,二是蛋黄很黄,溏心很漂亮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋放入

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮6分钟捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冷水或冰水中放凉剥壳

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一锅制作卤水(水,生抽,老抽,料酒,糖,紫苏叶,鲍鱼汁,味好美白胡椒粉和生姜粉),烧开放凉,再将鸡蛋放入泡一晚即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看溏心内涵

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡一晚后的颜色更漂亮。

菜谱创建时间:2021-04-25 14:17:23
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