用的好时巧克力酱,室温十七八度保存的,巧克力酱太稀,一擀就冒出来了,狼狈不堪。下次把巧克力酱用冰箱冷藏一下可能会稠一些,或者用巧克力融化成酱也会好些。好时巧克力酱味道不够香浓。
用的好时巧克力酱,室温十七八度保存的,巧克力酱太稀,一擀就冒出来了,狼狈不堪。下次把巧克力酱用冰箱冷藏一下可能会稠一些,或者用巧克力融化成酱也会好些。好时巧克力酱味道不够香浓。
第一次做,一开始擀得太薄,到后面翻折几次后巧克力酱都压出来了,卖相非常差,不过待出炉放凉后尝了一块,外酥里软,微甜,味道真不错。
太香了!
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家里多了块85%的黑巧,做这个刚好。
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司康饼成功了,表皮脆里面酥,我用纯脂黑巧克力烤的,所以有点苦
确实简单! 就是切的时候要均匀 不然发起来容易躺平😂
冻一下再切比较好
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈叠很高切很小,贪心的后果……(哦,没刷蛋液所以白白哒,反正味道都一样嘻嘻)
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