番茄牛肉面

作者： 请叫我西瓜

用料

• 西红柿 2个
• 牛肉 200克
• 面条 2份
• 大蒜 2瓣
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 1点点
• 青菜 随意
• 鸡精 1小勺
• 盐 1小勺

番茄牛肉面的做法步骤

步骤 1

番茄用开水烫一下。把皮剥了。

步骤 2

牛肉切片加料酒生抽淀粉胡椒粉腌15分钟以上

步骤 3

大蒜姜片切块爆香

步骤 4

加入番茄翻炒

步骤 5

番茄炒出汁

步骤 6

加水放入青菜。还有牛肉烫下去。最后加盐加鸡精调味。再把面条放下去煮熟就可以了。（忘记拍照煮面和下牛肉的啦）

步骤 7

最后装盘撒上葱花出锅就行啦。可以自己加个煎蛋。有蛋有肉有青菜更营养哦。

番茄牛肉面的小贴士

可以加点老干妈味道也很不错哦。

菜谱创建时间：2021-04-25 10:14:51