可乐鸡翅

作者： 基本告别外卖的girl

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1罐
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划两刀 加两片姜冷水入锅

步骤 2

水开煮两分钟，捞出洗净浮沫

步骤 3

控干水分热油煎至两面金黄

步骤 4

放姜丝，一勺料酒，一勺生抽，一点老抽，均匀翻炒上色。倒入可乐烧开后转中火盖上锅盖焖

步骤 5

汁剩一半加一点盐，大火收汁

步骤 6

装盘 白芝麻可加可不加

菜谱创建时间：2021-04-24 17:25:59