美味清蒸剁椒鸦片鱼头

作者： 半导体Penny

用料

• 鸦片鱼头 1个
• 剁椒 3勺
• 蒜末 适量
• 姜片 适量
• 料酒 2勺

美味清蒸剁椒鸦片鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗净，放入姜片，料酒腌制一会儿，不要放盐！剁椒很咸！

步骤 2

鱼身上放剁辣椒上锅大火蒸30分钟。

步骤 3

蒸好后，去掉姜片，倒出多余的汤汁，放入蒜末和葱花，烧热油淋上，爆香

步骤 4

最后淋上适量蒸鱼豉油即可！

菜谱创建时间：2021-04-24 11:55:14