沙姜鸡煲煲

作者： 傻呆呆的可可爱爱

没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐

用料

• 鸡 1只
• 沙姜 5块
• 大蒜 7瓣
• 小洋葱 2个
• 姜 7片
• 盐焗鸡粉 1包28克
• 蚝油 3勺
• 生抽 4勺
• 生粉 2勺

沙姜鸡煲煲的做法步骤

步骤 1

市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块

步骤 2

沙姜切小块碎，将沙姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、生粉一起放入鸡哪里，搅拌均衡腌制10分钟

步骤 3

切好放着

步骤 4

砂锅热腾腾放油放姜、蒜、沙姜、洋葱爆炒

步骤 5

放入鸡下去

步骤 6

小火，盖住盖子淋上广东米酒（这里要小心小心）小火焖煮15～20分钟

步骤 7

完成✅

沙姜鸡煲煲的小贴士

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菜谱创建时间：2021-04-23 18:29:34