100克面粉➕胡萝卜汁(胡萝卜和水放入辅食机,过滤出胡萝卜汁),揉成面团
擀成薄面皮,用圆形磨具压出饺子皮,备用
可爱的饺子皮就好啦
胡萝卜焯水
牛肉提前洗干净用姜片腌制去腥,30克胡萝卜,葱,香菇粉一起放入辅食机搅拌
饺子皮可以再擀一下,包入馅料
对折压实
成品
下锅煮至漂浮,可以加入点裙带菜。可爱的小饺子🥟就完成啦😀