九蒸九晒黑芝麻丸

作者： 美人依旧-1

买了份黑芝麻丸吃，太贵😂😂决定自己做，就是费点事，看着这么费事，如果买的那个真的九蒸九晒的话也不算贵了，这么麻烦😁😁😁 4月8开始到今天经过九蒸九晒的黑芝麻，加上炒熟黑豆，黑米，桑葚，核桃，全部打成粉，最后加蜂蜜（都要熬蜜，我觉得自己控制不好火候，再硬硬的没法子吃了，就直接加上蜂蜜和成团，称重（15克一个），包装，完成，好吃！！！ 网上查阅了一下，经过了九蒸九晒黑芝麻富含蛋白质、维生素和卵磷脂等物质，能够滋养人体脑部细胞，有利于缓解人体脑部疲劳，长期食用还可以改善人体贫血的症状，另外黑芝麻中含有纤维素能够促进人体肠胃蠕动，从而达到预防便秘的效果。

用料

• 黑芝麻 要比其它材料多
• 黑豆 自己看着办
• 黑米
• 桑葚干
• 核桃
• 蜂蜜

九蒸九晒黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

先把黑芝麻泡两个小时或者更长时间，让黑芝麻吸足水分，我是上班前泡上，晚上蒸的，早上7点多就晒上，下午太阳晒不到了就收起，烧开水接着蒸，每次至少要蒸两个小时。 4月8日开始一蒸一晒，我在阳台外面晾晒的，铺上洗好的纱网（很细的孔），再铺上蒸好的黑芝麻。

步骤 2

九蒸九晒后把黑芝麻打粉，黑豆，黑米，桑葚，核桃炒熟都打粉，所以材料混合加入蜂蜜，能和成团就行，然后称重，包装。称重时本来是15克一个，太大了，改成9克或者10克一个，刚刚好。

步骤 3

老公和儿子都说好吃，给我娘家爸妈寄去一些，给公婆拿去一些，闺女快放假回来了就不寄学校了😂😂😂

步骤 4

核桃是烤箱烤的

步骤 5

小火炒熟，不要糊了，糊了发苦

步骤 6

捏团，称重

步骤 7

包装

步骤 8

这是一蒸一晒的

步骤 9

这是晒到第六天的样子，里面❤️不一样的颜色了。

菜谱创建时间：2021-04-23 13:49:54