超级简单易学的煎鲅鱼

作者： 每日早餐搭配

做起来超级简单又很好吃的一道美食。

用料

• 鲅鱼 1条
• 料酒 3勺可以适当多放在一些
• 盐 5克根据自己口味调整
• 生抽 2勺
• 葱 半根
• 姜 5片

超级简单易学的煎鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼清洗，去中间的刺

步骤 2

对半切开

步骤 3

放葱姜料酒

步骤 4

盐

步骤 5

酱油(味达美，味极鲜，生抽都可以)抓均匀以后放置冰箱腌最少4个小时或者腌一晚上。我都是习惯晚上腌早晨做。

步骤 6

平底锅刷油，煎到两面金黄就可以了。

步骤 7

来回反面不要太勤，鱼肉相对易碎

步骤 8

喜欢吃孜然的可以撒一些孜然。撒点小葱就可以啦……

步骤 9

早餐这样就准备好了

超级简单易学的煎鲅鱼的小贴士

鱼稍微买大一些的。

菜谱创建时间：2021-04-23 13:13:30