南瓜炒年糕

作者： 华小厨320

用料

• 韩式年糕 1袋
• 南瓜 1块
• 番茄 1个

南瓜炒年糕的做法步骤

步骤 1

韩式年糕一袋，将年糕一块块分开（不然会一整块，无法烹饪），袋中的调味酱料包等一下用

步骤 2

番茄去皮后切小块（番茄用开水烫一下会比较容易去皮），南瓜去皮后切片

步骤 3

锅里烧开水，下年糕煮两分钟后盛出

步骤 4

炒锅热油，下南瓜片炒至7成熟后盛出备用

步骤 5

炒锅重新热油，爆香一点葱姜碎后倒入番茄翻炒

步骤 6

加一碗水，烧开后倒入年糕

步骤 7

倒入调味酱料包，加入南瓜一起煮。

步骤 8

快煮熟时加盐调味

步骤 9

装碟，完成

菜谱创建时间：2021-04-22 11:38:21