中华料理之——肉沫豆腐

作者： 楽五月

这可以说是不单单通俗易做，就算是零厨艺也照样可以分分钟拿下的一道名菜，材料简单又快手，干饭伴侣绝绝子🤗

用料

• 肉末 200克
• 豆腐 一大块
• 料酒 半勺
• 盐 适量
• 大蒜 半个
• 6月香豆瓣酱 大半勺
• 酱油 半勺
• 耗油 半勺

中华料理之——肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

食材先处理好，大蒜去皮剁成蒜泥，豆腐切块

步骤 2

来大半勺6月香豆瓣酱

步骤 3

倒入耗油，酱油一起搅拌均匀备用

步骤 4

油锅里到，肉沫锅里到，炒至香气四溢

步骤 5

倒入豆腐，加点水，大火煮至入味，期间加盐自行调整口味

步骤 6

收汁，有葱放葱，有蒜放蒜，没有也无妨，装盘，开吃！就是那么无敌简单

菜谱创建时间：2021-04-21 20:10:10