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牡蛎韭菜煎蛋的做法
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牡蛎韭菜煎蛋

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笨笨的小精灵

牡蛎韭菜煎蛋的用料

牡蛎韭菜煎蛋的做法步骤

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步骤 1

先把牡蛎用开水焯一下,5秒即可,时间长了就不鲜了

步骤 2

鸡蛋3只打散。韭菜切成小段,加入少许胡萝卜丝

步骤 3

把所有食材混合起来,加入少许面粉或淀粉,加入少许盐,拌均

步骤 4

煎锅入油烧热,倒入鸡蛋混合物,摊平,改中小火,煎硬后,翻面再煎,直到煎熟即可

菜谱创建时间:2011-10-29 12:17:11
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