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嫩滑巴沙鱼柳的做法

嫩滑巴沙鱼柳

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飞佑飞佑-江西味道独好
鲜香滑嫩,没有鱼刺,吃起来超方便!

用料

嫩滑巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼斜刀切薄片。加入盐,生抽,料酒,蚝油,老抽,胡椒粉拌匀腌制15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个蛋清和红薯淀粉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食用油拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜大蒜切好,辣椒切碎,香菜小葱切碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油下入花椒爆香,下入鱼片爆香。油可以下多点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入料酒和醋,加入生姜大蒜和辣椒拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺火锅底料和少许水煮透

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒香菜和葱出锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃。

菜谱创建时间:2021-04-20 18:41:15
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