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超好吃的五香茶叶蛋
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作者:
仙女味的小朋友
这段时间超级爱吃茶叶蛋,买的又不干净,干脆自己做点哈哈,超级好吃 我做了16个鸡蛋,用了这些料,如果做的鸡蛋特别多,就多放点佐料 盐不要多放,如果泡的时间长会咸,但是口重的话就可以多放点
用料
鸡蛋
随意
葱
一根
或者小葱
一把
姜
6厚片
八角
5个
花椒
1小把
香叶
5片
桂皮
1块
辣椒
7个
红茶
14克
老抽
1大勺
生抽
2大勺
冰糖
7-8块
盐
1小勺
超好吃的五香茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉水
步骤 2
全部敲碎
步骤 3
把佐料和鸡蛋放入锅中,再放生抽老抽和凉水,凉水没过鸡蛋,开中火煮开后转小火一共煮20分钟,然后关火泡四小时以上吃最好吃
步骤 4
我泡了四小时吃的,超级好吃呀!
菜谱创建时间:2021-04-20 17:41:45
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