夏季上新！高颜值多口味缤纷厚切炒酸奶来了！

作者： 威利旺卡烘焙学院

近两年每到夏天都会在各平台爆火的炒酸奶 就连过年期间也刮起了一阵“冰面上炒酸奶”的大风 寒风凛冽，零下20度... 都挡不住网友们对炒酸奶的热情 所以在今年夏天来临之前 各位私房主们是一定要掌握这项技能！ 今天焙焙教大家的这款——缤纷厚切炒酸奶 不仅颜值超高花样多，还能外送哦~

用料

• 淡奶油 200g
• 砂糖 15g
• 无糖酸奶 50g
• 草莓粉 适量
• 紫薯粉 适量
• 坚果碎 适量
• 奥利奥饼干 一盒

夏季上新！高颜值多口味缤纷厚切炒酸奶来了！的做法步骤

步骤 1

砂糖加入淡奶油中混合均匀后打发至六成。

步骤 2

加入无糖酸奶搅拌均匀。

步骤 3

将搅拌好的酸奶分别加入到紫薯粉、草莓粉、坚果碎中搅拌均匀。

步骤 4

将搅拌好的四种口味酸奶分别放入锡纸盒中，并放入饼干做装饰和夹心。

步骤 5

冷冻两小时后切成块放进便当盒子里搭配售卖。

夏季上新！高颜值多口味缤纷厚切炒酸奶来了！的小贴士

📌往期烘焙干货菜单 https://www.xiachufang.com/board/589491718936625152/ 📌更多高颜值甜品课程可以到校学习: ①网红西点甜品班 ②私房裱花班 ③全能面包班 ④精致法点班 ⑤轻食简餐班 ⑥轻餐“饮”养班 ⑦翻糖甜品台定制班 —— 全国连锁，了解课程详情/费用可评论私信

菜谱创建时间：2021-04-20 16:00:07