章鱼水煎汁蟹籽饭料理

作者： 章鱼水煎肉博满餐饮004

根据博满餐饮的用户分析数据来看，八成的顾客在品尝章鱼水煎肉的过程中都是被蟹籽饭所打动，米饭吸收饱和的水煎汁之后，变的香气四溢，配合滑嫩的香菇、鲜香的海苔碎、咬在嘴里嘎吱作响的飞鱼籽，是一种饕餮享受！ 为此在很多个人客户的要求下，博满餐饮做了小包装的水煎汁，让很多人在家也能做美味的蟹籽饭料理。跟着我学起来吧！

用料

• 米饭 50克
• 玉米粒 20克
• 香菇 2只
• 瘦肉 20克
• 蟹柳 2根
• 海苔碎 5克
• 小葱 1根
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• 博满餐饮水煎汁 200克
• 飞鱼籽 20克

章鱼水煎汁蟹籽饭料理的做法步骤

步骤 1

准备焖好的米饭，玉米粒（罐头玉米就可以），海苔，飞鱼籽，蟹柳、香菇、葱花切丁 。瘦肉切末（不放肉也行）

步骤 2

熟米饭平铺在蟹籽饭黑碗里，用模具分别铺上香菇丁，肉末，蟹柳丁，飞鱼籽。海苔碎以及香葱碎。

步骤 3

吃完肉以后，将蟹籽饭搅拌均匀，让蟹籽、紫菜和饭进行充分地亲密接触。

步骤 4

将拌好的饭全部放入一圈凹槽，和汤汁融在一起，煮至汤汁粘稠并完全吸收。

步骤 5

等到饭完全吸收了汤汁，再将米饭盛上烤盘，几分钟之后香味儿就弥漫开了。

步骤 6

等到焦香开始溢满鼻腔之时，舀上满满一勺子炒饭，鲜美的蟹籽在舌尖爆裂，甜辣的汤汁浸润了自带咸香的饭粒。由蟹籽、海苔、蟹肉、肉粒、香菇和葱沫组成的养生蟹籽饭这就完成啦！

章鱼水煎汁蟹籽饭料理的小贴士

1、吃这碗饭只要记住一个口号：先拌后炒。 2、秘制水煎汁很重要，我一直用博满餐饮的 蘸料和蟹籽饭的碗他家也都有，很方便。 3、蟹籽饭内的食材都可以根据自己的口味加减哦。

菜谱创建时间：2021-04-20 13:29:14