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葡干蜂蜜米糕的做法
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葡干蜂蜜米糕

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作者: 陈二萌子
陈二萌子

葡干蜂蜜米糕的用料

葡干蜂蜜米糕的做法步骤

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步骤 1

大米和糯米一起在牛奶中浸泡一夜(10h以上)

步骤 2

用手指掐一下,可以轻轻掐断就泡好了。沥干水分。

步骤 3

9成干左右的时候倒入干磨机,根据自己的口感把握打磨颗粒大小

步骤 4

磨好后和准备好的葡萄干一起揉,加入适量蜂蜜(喜欢更甜的可以加入白糖,我是为了控制热量所以用蜂蜜代替~\(≧▽≦)/~啦啦啦)

步骤 5

放入方形磨具压平,进蒸笼

步骤 6

半小时后取出,切片。冷藏后口味更佳哟~~~╭(╯3╰)╮

葡干蜂蜜米糕的小贴士

配方其实很随意啦,口味可以根据自己的喜好进行调整~

菜谱创建时间:2012-09-23 12:20:20
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