咖喱鸡肉饭

作者： 殷家小厨娘

今天犯懒了，用剩米饭给先生做了咖喱鸡肉饭🤫

用料

• 鸡胸肉 1块
• 味好美白胡椒粉 2克
• 味好美生姜粉 1克
• 料酒 2勺
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 牛奶 100克左右
• 味好美咖喱粉 15克
• 米饭 2碗

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁用味好美生姜粉，白胡椒粉，料酒，盐一哆嗦腌制。土豆，胡萝卜，洋葱切丁备用

步骤 2

锅中烧油先下入洋葱煸炒一下，在倒入胡萝卜和土豆丁翻炒2分钟左右。

步骤 3

放入腌制的鸡丁，翻炒至鸡丁变色

步骤 4

倒入适量热水

步骤 5

倒入味好美咖喱粉15克左右

步骤 6

再加点牛奶或者椰浆增加奶香味（也可以不加看个人喜好）煮至汤汁浓郁

步骤 7

哇！处理剩米饭的同时又是有菜有肉，简单快手的一顿餐

咖喱鸡肉饭的小贴士

1.鸡肉放入锅中第一次加水时不要加冷水，加热水哦！ 2.放入咖喱后加点牛奶或椰浆可以提香

菜谱创建时间：2021-04-19 21:12:29