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煎酿翡翠盒的做法
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煎酿翡翠盒

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作者: Emily88
Emily88

煎酿翡翠盒的用料

煎酿翡翠盒的做法步骤

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步骤 1

青柿椒去蒂,从腰部横切一刀,分成两半去籽。

步骤 2

猪肉泥加盐、味精、胡椒粉、姜米、湿淀粉和鸡蛋液搅拌成肉馅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒内壁撒干淀粉,填入肉馅即成翡翠盒生坯。

步骤 4

用100克鲜汤、盐、味精、胡椒粉在小碗内对成清汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅上中火,放入色拉油遍布锅底,排入翡翠盒生坯(肉馅朝下),加盖焖煎约3分钟至外焦内熟,淋入对好的清汁,再加盖焖至汁水收干。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋香油,撒入5克葱花,起锅装盘。

菜谱创建时间:2012-09-22 22:04:33
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