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咸蛋黄焗芦笋的做法
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咸蛋黄焗芦笋

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作者: Shirley糊田田
Shirley糊田田

咸蛋黄焗芦笋的用料

咸蛋黄焗芦笋的做法步骤

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步骤 1

芦笋、茭白洗净,刨去老皮,改刀斜切成小段

步骤 2

水烧开,加入盐,分别将芦笋和茭白焯水,略沥干后撒上淀粉拌匀,咸蛋黄捣碎

步骤 3

锅烧热,淋少许油,倒入咸蛋黄碎,小火拌炒至起泡,香味变浓

步骤 4

转大火,加入芦笋和茭白,翻炒至均匀沾上咸蛋黄即可

菜谱创建时间:2012-09-22 19:51:58
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