孩子爱吃的五香鸡腿

作者： 小土豆欣欣

一到就会给孩子做点好吃的，我儿子最喜欢吃鸡腿和鸡翅了

用料

• 姜 4片
• 鸡腿 6只
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 桂皮 1块
• 蒜 4瓣
• 油 适量
• 香菜 适量
• 老抽 一点点
• 生抽 1勺

孩子爱吃的五香鸡腿的做法步骤

步骤 1

冰冻鸡腿焯水，然后再鸡腿上五六刀，再放锅中煮几分钟，煮的时候放料酒和桂皮，姜片。然后捞起来沥干水分

步骤 2

锅中放油烧热，加入蒜蓉和姜片翻炒，加入鸡腿小火煎几分钟，煎的时候稍微翻一下，然后放老抽，生抽，盐，加水焖熟，放香菜装盘

孩子爱吃的五香鸡腿的小贴士

煎的时候一定要要小火煎，不然大火容易烧焦

菜谱创建时间：2021-04-18 21:30:31