酸菜魔芋粉（超级下饭哦）

作者： 不会游泳的超级玛丽

用料

• 鱼酸菜 200克1袋
• 魔芋 1袋
• 粉条 1小把
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 干辣椒 1个
• 生抽 1勺

酸菜魔芋粉（超级下饭哦）的做法步骤

步骤 1

鱼酸菜切丝、葱切丝、蒜切片，干辣椒一个备用，酸菜切好后要用净水洗两次。

步骤 2

魔芋洗净切片

步骤 3

粉条泡软后，用水焯一下捞出放入凉水中过两次，捞出放入盘中。

步骤 4

锅中放油

步骤 5

待油温7成热时放入干辣椒、葱、蒜炒出香味儿

步骤 6

放入酸菜煸炒

步骤 7

放入生抽继续煸炒

步骤 8

放入切好的魔芋片

步骤 9

煸炒一会放入清水，要求没过酸菜

步骤 10

待水剩3分之1时，放入煮熟的粉条

步骤 11

煸炒一会，汤汁就吸收了，即可装盘出锅

步骤 12

快快动手做起来吧，超级下饭～

菜谱创建时间：2021-04-18 18:27:01