彩蔬捞面

作者： yy还是原来的yy

用料

• 面粉 600克/人
• 西红柿 6个
• 猪肉 100克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 木耳 50克
• 豆角 500克
• 黄花菜 10克
• 酱油 10勺
• 花椒 10粒
• 蒜瓣 6瓣
• 油 少量
• 盐 少量

彩蔬捞面的做法步骤

步骤 1

西红柿剥皮，剁碎，切瘦肉丝，锅里热油，煸肉丝，放西红柿，翻炒，加入适量开水，焖至西红柿绵烂，轮入鸡蛋花，关火。

步骤 2

拌面卤备好。

步骤 3

胡萝卜切丝焯水

步骤 4

木耳，如上，焯熟，切丝

步骤 5

豆角，焯水，切粒

步骤 6

黄花菜，如是

步骤 7

煮面条，过冷河

步骤 8

炸花椒油

步骤 9

上桌

步骤 10

干面人，清爽无比！

菜谱创建时间：2021-04-18 12:52:15