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波兰大麦汤的做法
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波兰大麦汤

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作者: VeganAnnie
VeganAnnie
大麦在中国不太有名,我第一次知道大麦这种作物是因为大麦茶,在韩国和日本比较流行。不过作为粮食,并不是常常吃到。最近终于买到了有机大麦仁,于是做了这个波兰汤,名字叫krupnik.

用料

波兰大麦汤的做法步骤

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步骤 1

把油倒入锅里,加入盐,巴西利,胡椒,稍稍热一下,加入土豆,胡萝卜和蘑菇,翻炒2-3分钟

步骤 2

加入大麦,继续炒1-2分钟,加入水,搅拌均匀

步骤 3

转小火,加盖子,煮30到40分钟即可

菜谱创建时间:2012-09-21 10:15:33
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