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清炒茼蒿的做法
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清炒茼蒿

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作者: zhaonxue
zhaonxue
清炒只需要用蒜爆香,加盐调味!

用料

清炒茼蒿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间切一刀,一分为二

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜瓣拍散,或是切碎都可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加入少许油,爆香蒜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入茼蒿,大火快速翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

临出锅前加入适量盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

清炒茼蒿的小贴士

1. 清炒茼蒿,只放入盐调味即可,加入太多调味品会失去茼蒿的本身味道。 2. 掌握火候,大火快速翻炒,不要炒的太过软。 3.蒜拍散和切成碎都可以

菜谱创建时间:2012-09-20 23:39:56
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