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清炒茼蒿的做法
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清炒茼蒿

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作者: zhaonxue
zhaonxue

清炒茼蒿的用料

清炒茼蒿的做法步骤

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步骤 1

将茼蒿洗净切段,蒜切成末备用。

步骤 2

锅中放入少许底油,烧至3成热,放入蒜末煸炒出香味,放入茼蒿翻炒,加入盐调味翻炒至软即可乘盘。

清炒茼蒿的小贴士

1. 清炒茼蒿,只放入盐调味即可,加入太多调味品会失去茼蒿的本身味道。 2. 掌握火候,不要炒的太过软。

菜谱创建时间:2012-09-20 23:39:56
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