用APP打开
抹茶奶蜜小馒头的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

抹茶奶蜜小馒头

4413人浏览 413人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 苗苗桑
苗苗桑
最爱那一抹淡淡的清香

用料

抹茶奶蜜小馒头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转移到面板上开揉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉的过程中会变湿粘,不断地撒面粉继续揉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑有弹性面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖湿润的地方发酵到2倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出排气,然后盖上保鲜膜发15分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以在旁边放两杯热水升温

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来再次排气

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成6小块

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱里最后发酵40分钟左右

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,然后烤到微微上色就可以了,约13-15分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果不趁热吃的话,晾凉常温保存就可以了

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃之前烤箱再烤一下恢复外脆里嫩~一咬有种黏合的感觉~^_^

菜谱创建时间:2012-09-20 17:12:24
换个做法