鸭血切片 刀功太差,切的难看。
大蒜斜刀切。
6月香豆瓣酱准备好。然后生姜也要几片
忘记照下锅照了 鸭血我是焯过水的 用油把大蒜,生姜爆香。下鸭血。 生抽。胡椒。豆瓣酱。加水烧制。 没有给盐,因为豆瓣酱已经有那个味儿了。