炒 简单快手的豆瓣酱炒千张

作者： 冰糖小莲子

六月香的葱伴侣豆瓣酱配上无味道口感好的千张

用料

• 千张 2张（A4左右大小）
• 油 适量克
• 青椒 2个（我用的不辣）
• 豆瓣酱 1大勺（适量，根据个人口味）

炒 简单快手的豆瓣酱炒千张的做法步骤

步骤 1

材料如上图

步骤 2

把千张切条

步骤 3

不辣的青椒切粒粒

步骤 4

六月香的豆瓣酱打开盖子准备好 说起来我挺喜欢六月香这款豆瓣酱的这个小设计，里面的内盖特意叮嘱别全开这个小提示，让里面的酱更加不容易触碰到空气

步骤 5

热锅冷油（或者按照自己平常炒菜的方式来，反正就是热油锅就对了）

步骤 6

下青椒粒炒香

步骤 7

加入适量豆瓣酱，我这里加了一大勺

步骤 8

放入千张炒拌均匀

步骤 9

炒好出锅，吃起来是千张的口感，豆瓣酱的咸甜香

步骤 10

这是自家做的微微辣的油泼辣子，觉得想来点辣味可以加点

步骤 11

加不加都好吃

炒 简单快手的豆瓣酱炒千张的小贴士

我口味偏淡，所以这个菜谱的酱的份量不算特别多，但我个人觉得够味了 这款酱其实挺百搭的，我平常会混合油泼辣子，用来配芋头糕，特别好吃(º﹃º )

菜谱创建时间：2021-04-17 08:10:44