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黄金烤馍馍的做法
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黄金烤馍馍

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作者: guibian
guibian

黄金烤馍馍的用料

黄金烤馍馍的做法步骤

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步骤 1

将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。

步骤 2

加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成稍硬的面团。

步骤 4

将和好的面团揉至光滑,分剂揉成馒头,放入蒸笼里。

步骤 5

饧40分钟至馒头饱满发白.上笼火蒸40分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸好放凉的馍馍用刀切几刀,但不要切断。放入220度的烤箱中,上下火烤8分钟左右至色泽金黄即可。

黄金烤馍馍的小贴士

1. 因为配方中有猪油,所以揉面团的时候可能会比普通的面团整形要费时点,没关系,多揉揉就光滑了。 2. 蒸好的馍馍放凉再切,切的时候可以切深点,这样烤出来好吃,但是记住不要切到底,让馍馍还是能保持完整的形状。 3. 入烤箱烤制的时间和温度,根据自己烤箱的脾气来做调整哦。

菜谱创建时间:2012-09-20 10:17:16
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