记录一下：荠菜肉馅的比例（可包馒头、馄饨、汤圆）

作者： 味有天天有味

用料

• 肉末 280克
• 水 60克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 鸡精 2克
• 胡椒粉 1克
• 生抽 6克
• 鱼露 10克
• 烫熟的青菜 60克（挤干的）
• 烫熟的荠菜 80克（挤干的）

记录一下：荠菜肉馅的比例（可包馒头、馄饨、汤圆）的做法步骤

步骤 1

1:肉末中分次加入水，将肉末拌匀拌上劲； 2:加入所有调味料，拌匀上劲； 3:加入切碎的荠菜和青菜和肉末拌均匀；

步骤 2

包了包子；

步骤 3

包了荠菜鲜肉馅的包子；

步骤 4

准备蒸包子……

步骤 5

胖子们出锅喽😊

菜谱创建时间：2021-04-16 15:54:17