这个整型很简单嘞 注意盯着上色就行
这个整型很简单嘞 注意盯着上色就行
做了一模一样的肉松馅,刚出炉拍的,为啥第一眼我想到的是肚脐眼呢🙃
方子很好,都说很软,很好吃!可是我做的中间洞洞很大
楼主方法太好了,成功🏆
按照配方做的,完美#下午茶•2024年3月19日#
徒手揉的 成功
按方子的份量,只能放下四卷,内陷是卡仕达酱。放烤箱中下层,170度烤了20分钟,前几分钟加盖锡纸。剩下的面团做了两个小面包(葡萄干内陷卡仕达酱勾勒)180度烤了10分钟关火焖一分钟,出炉 🥳🥳
多加了20g牛奶感觉还可以水量还可以再大些
#下午茶•2024年2月15日#第一次用烤箱做拉丝面包,面发得很好,就是上面表皮有些糊了,165度烤23分钟,下次还要把温度降一些
半夜睡不着,起床烤个面包
怎么膨胀不起来?
感謝捲法教學
大成功