用APP打开
简易罗宋汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

简易罗宋汤

2756人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: lowpoon
lowpoon

简易罗宋汤的用料

简易罗宋汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将半锅水烧上,在烧水时将番茄、包菜、洋葱、青椒和香肠切丁。

步骤 2

放少许油将步骤1中的丁块爆炒(真的只要少许,因为蔬菜会出水,不会粘锅)。这中途要不要放盐随意。

步骤 3

炒蔫了以后,将锅里的菜全部倒入烧开了的水中,盖上锅盖煮个30分钟,如果喜欢菜更软一点,可以烧久一些(比如1个小时或更久)。

步骤 4

打开锅盖加入盐。(也可以加入辣椒粉、大蒜粉以及一切你喜欢的调味料。但这些并不是必须,看个人口味。)加完以后尝尝味道,看看符不符合你平时的咸淡口味。

步骤 5

放入番茄酱,一点点放,中途一定要自己试试味道。

简易罗宋汤的小贴士

※喜欢汤稠一点的可以筛点面粉放下去(讲究的可以先将面粉放入锅中炒黄一点)。如果家里有那种快要过期有待解决的面包,也可以代替面粉撕成小块放下去。 ※在调料的量上,不要太讲究多少克多少克嘛~咱们中国人做饭靠的是赶脚啊亲! ※在熬汤的时候,自己有事没事拿汤勺搅拌一下——其实这个动作没什么意义,但是自己比较有大厨的感觉~╮(╯▽╰)╭(众:泥垢……

菜谱创建时间:2012-09-19 19:48:36
换个做法