增肌减脂餐—蒜蓉罗氏虾

作者： 杨虎宝就是约兰达

虾虾真的是减脂期，非常好的一个美味伴侣。好吃，又鲜美。本次菜谱用了最少的调味料，因此并不会特别惊艳的好吃。但是也足够美味了，再说减肥吃那么多好吃的干什么。

用料

• 罗氏虾 一斤
• 蒜蓉 半头
• 小葱
• 蒸鱼豉油
• 白胡椒粉
• 开水
• 料酒
• 香油

增肌减脂餐—蒜蓉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，葱切小段，蒜切蓉

步骤 2

将途中除香油以外的调料，调制成一碗汁水。蒸鱼豉油大概用一汤匙

步骤 3

兑出来就是这样。

步骤 4

最好用砂锅，由于我家没有砂锅，就用铸铁锅。凉锅凉油，中火加热。

步骤 5

感觉热气有点嘘手，放入蒜蓉，慢慢炒。蒜蓉一定要多多的才好，尽量剁的细小一些。

步骤 6

放入虾炒，炒至虾有点微红时。放入兑好的料汁，搅拌均匀

步骤 7

盖盖，小火焖5分钟。

步骤 8

5分钟后，打开锅盖淋入香油。（今天手抖香油倒多了，其实我只加入了那个勺子里面的一半）。

步骤 9

大火收汁，撒上葱花。我喜欢再拿锅盖盖上焖1分钟，让葱花的味道激一激

步骤 10

完成

增肌减脂餐—蒜蓉罗氏虾的小贴士

为了安全，最好把虾的枪和须全部剪掉。

菜谱创建时间：2021-04-14 23:17:55