米饭饼

作者： 欢快小厨

用料

• 大米粉 300克
• 面粉 30克
• 酵母 3克
• 水 适量
• 装饰 若干

米饭饼的做法步骤

步骤 1

大米粉就是家吃大米用破壁家磨成粉 大米粉、面粉、酵母、水，搅和成稀粥糊状 发酵：现在天气还没太暖，我家是前一夜，搁置在微波炉里一夜，第二天早上再起来直接锅里弄； 再等天热，可以晚上搁冰箱发酵，或早上起来现弄面糊，然后烤箱里发酵30分钟，起酵就好了！

步骤 2

刷一层油，留一格加水，然后加热，盖锅盖

步骤 3

还可以点缀红枣碎、葡萄干等

步骤 4

盖上锅盖，2分钟左右，看饼有气泡，就好了！

步骤 5

好吃

步骤 6

美味

步骤 7

拍照

菜谱创建时间：2021-04-14 07:45:14