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懒人薯片的做法
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懒人薯片

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作者: lynn001201
lynn001201
买了几颗土豆,想着做个销魂夺命土豆泥啥的,再想捣泥也好劳累啊。懒人自有懒装备,想起还有这么一个转薯片的工具,切吧切吧扔到微波炉里转起来。这个完全没啥技术含量,口感跟嘎嘣脆的乐事也是没得比的,图得就是一个纯天然无添加~

用料

懒人薯片的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净,不用去皮,切成1-2MM左右的薄片。切完才想起,可以用削皮刀削,厚薄均匀还省力- -|||;

步骤 2

把切好的薄片泡水洗去淀粉;

步骤 3

将泡好的薯片控干水分一片片摆在容器上,放进微波炉;

步骤 4

中火转6分钟左右,取出,晾1分钟,再中火转一分钟就比较脆了(时间可以自己把握,如果觉得不够透不够脆再多转一两分钟,不要转糊哦)。

懒人薯片的小贴士

1,喜欢口感很清淡的食物,所以没有放任何的调料,转出来很清甜很好吃。喜欢其他口味的童鞋可以自行加入盐,孜然等等腌制一下再放入微波炉; 2,那个转薯片的容器淘宝有得卖,买的是进口的,图个心理安慰。说是日本制的会不会被打。。。默默地匿了。。。要购买的童鞋国产进口请自行选择。。。

菜谱创建时间:2012-09-19 02:56:07
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