热压三明治の配方大全（持续更新ing）厚且封边有技巧

作者： Pan小月

我的三明治机品牌是「适盒」，2019年开始用，直到现在它都是我心目中的TOP1。我对比过很多款，适盒的做工和质量太好了！我很喜欢这台机器，更喜欢这个踏实做产品、慢工出细活的国产小家电团队，向他们致敬！ 开个菜谱记录一下我做过的热压三明治，有个传图的地方。如果还能给大家一丢丢灵感，就更好啦。以下所有配方当然也适用于任何品牌的三明治机。 同款【适盒】三明治机，日常💰798，旗舰店报暗号“小月”💰498。

用料

• 面包片
• 喜欢的夹馅

热压三明治の配方大全（持续更新ing）厚且封边有技巧的做法步骤

步骤 1

适盒三明治机长得像个手提包，很有分量，质量超级好。

步骤 2

我在2019年写过一篇很详细的适盒测评和行业小观察，有心人可以去我微博搜一下。

步骤 3

适盒三明治机是双盘的，其中一个盘经常被我当成平底锅用来煎东西。比如煎牛扒、煎蛋、烤吐司、烤油条……尤其是肉类和煎蛋，煎完了直接就能放到吐司里，用另一个盘热压三明治。

步骤 4

最经典的基本款——火腿片+煎蛋+芝士片。底下那片吐司上我一般会抹一层沙拉酱。

步骤 5

很多人在微博问我「为什么你的三明治能压这么厚？」一方面是适盒的烤盘设计合理，做出来的热压三明治立体感都挺好的。另一方面也是因为有技巧啊！

步骤 6

我的经验就是：别一上来就死命往下压，一点点来。我一开始经常是扣不上的，但稍微压一会儿，让吐司受热后被压扁一些，就能扣上了。再稍微压一会儿，就能扣到更紧的那一档了。适盒三明治机锁扣处有两档可调节。

步骤 7

我相信压三明治时稍微发挥些自己的主观能动性，动动手辅助一下，把夹馅压紧，应该都可以做出很厚的三明治～

步骤 8

至于封边，只要你的吐司比你的三明治机烤盘内径大一圈，且吐司四边留出来别堆馅儿，自然就能封住。

步骤 9

煎蛋+牛油果+生菜+鸡胸肉

步骤 10

煎蛋+辣白菜+金枪鱼罐头+芝士片

步骤 11

鸡丝+牛油果+生菜

步骤 12

玉米粒（用美乃滋拌匀）+火腿片+煎蛋

步骤 13

溏心煮蛋（没错，一整颗不切开）+火腿片+生菜+芝士片

步骤 14

煎蛋+金枪鱼罐头+芝士片

步骤 15

溏心煮蛋+三文鱼+生菜

步骤 16

照烧鸡腿肉+煎蛋+生菜

步骤 17

煎蛋+午餐肉+生菜+芝士片

步骤 18

煮鸡蛋+辣白菜

步骤 19

香肠+溏心煮蛋+芝士片

步骤 20

蟹棒+炒蛋

步骤 21

紫薯芋泥+肉松

步骤 22

红薯泥+肉松

步骤 23

花生酱+香蕉

步骤 24

牛排+煎蛋+生菜

步骤 25

香肠+溏心蛋+红椒+生菜

步骤 26

煎蛋+牛油果+三文鱼

步骤 27

午餐肉+煎蛋+芝士片

步骤 28

蟹棒+牛油果+芝士片

步骤 29

煎蛋+虾仁+生菜

步骤 30

煎蛋+火腿片

步骤 31

汉堡肉饼+煎蛋

步骤 32

煎蛋+杭椒牛柳

步骤 33

溏心煮蛋+牛肉+辣白菜

步骤 34

即食鸡胸肉+煎蛋+生菜+牛油果+芝士片。这是贝果，不是吐司，贝果比较小，比烤盘内径小，所以封不上边。

步骤 35

叉烧肉+煎蛋+生菜

步骤 36

烤肠+煎蛋

步骤 37

煎蛋+金枪鱼罐头+生菜。这是用的麦西恩卷饼，不是面包。

步骤 38

用麦西恩卷饼皮做嫩牛五方。

步骤 39

同款【适盒】三明治机，日常💰798，旗舰店报暗号“小月”💰498。

菜谱创建时间：2021-04-13 07:33:58