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牛肉炒饭的做法
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牛肉炒饭

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作者: lyc313
lyc313

牛肉炒饭的用料

牛肉炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉用辣椒面、花椒面、孜然、生抽、老抽、鸡蛋清腌好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液下油锅,适量多放点油,边下蛋液边用锅铲搅拌,打散,蛋液都凝固以后盛起来备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧到8成热,下干辣椒,花椒,八角炒香,捞起来扔掉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,下洋葱炒香,我还加了点豆瓣在里面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜葱蒜末和小辣椒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腌好的牛肉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉变色以后放入蒜薹,或者别的菜。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒个4分钟左右,放入炒好的鸡蛋和米饭,然后加盐加酱油起锅就好了。

菜谱创建时间:2012-09-18 15:09:38
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