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腊肠炒茭白的做法
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腊肠炒茭白

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黄豆豆的一家
现在天值茭白上市季节,在南方茭白比较多,到了这个季节会用茭白做各种不同的菜。北方以前也很见,最近几年也逐渐增多,偶儿买菜时能碰到卖的。 上周去买菜,正好看到有卖,而且还很新鲜,趁机买了几根,回家后正好配上去年做的腊肠,一道美味的家常菜就能上桌。

用料

腊肠炒茭白的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茭白5根、腊肠1根、彩椒1个、油盐少许

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、茭白清洗干净后随意切片,腊肠用温水清洗后切片,彩椒切片 2、锅中加少许油,烧热后,放入切好的腊肠小火慢慢翻炒 3、等腊肠炒出香味后,将切好的茭白、彩椒放入锅中一起翻炒 4、待茭白炒到稍稍变色时,加入盐翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2012-09-18 12:21:21
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