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酱烧螃蟹的做法
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酱烧螃蟹

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作者: hometour
hometour

酱烧螃蟹的用料

酱烧螃蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟螃蟹适量,从中间掰开,可以看到里面的腮,要去掉,还有嘴都不好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摘干净的螃蟹,葱姜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒切块,炒锅加热后放入适量的花生油,可以多放点炸面酱和螃蟹都需要油多一点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油稍热放一粒大料,炸出香味后放入面酱煸炒出香味

步骤 5

放入葱姜继续煸炒,放入青红椒炒软

步骤 6

放螃蟹接着煸炒.因为油放的多所以没加水,酱放的多没放盐,炒至螃蟹上面挂满酱基本差不多好了

酱烧螃蟹的小贴士

1、螃蟹的嘴和腮已经蟹肠等不能吃的部位要去掉,这样炒出来的螃蟹吃起来省事多了 2、爆锅的时候油多放点不糊锅,炒出来的口感好.

菜谱创建时间:2012-09-18 11:27:05
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