低脂又解馋，夏天一定要学会这道酸辣柠檬虾

作者： 手废且喜欢下厨

最近看见特别多美食视频都是关于这个柠檬虾的，看见真的忍不住吞口水。 看了好多人的食谱，大致相同，有的调料有无都可，所以我做了一个自己家有调料的版本。

用料

• 虾 一斤
• 青瓜 1根
• 柠檬 1个
• 酱油 3勺
• 醋 2勺
• 鸡精 半勺
• 糖 3勺
• 香菜 一把
• 蒜 半个
• 小米椒 3个
• 洋葱 1个

低脂又解馋，夏天一定要学会这道酸辣柠檬虾的做法步骤

步骤 1

先用牙签挑虾线，在虾壳的第2节是最容易的。

步骤 2

水开，焯虾，咕噜咕噜 熟了就捞起来，不要像我煮太久，影响口感。

步骤 3

煮熟过水，有条件的可以过冰水，虾肉会更Q。 去虾头，剥壳备用

步骤 4

蒜切末，洋葱小米辣香菜切段备用，再切个青瓜当配菜。 柠檬半个切片，半个榨汁。

步骤 5

青瓜打底

步骤 6

然后 全部 丢进去

步骤 7

把食谱上的配料全部搅拌搅拌

步骤 8

然后菜跟酱料混合，用你的芊芊玉手抓吧抓吧，或者你的筷子拌拌。 能够放进冰箱冰一下口感会更好哦。

低脂又解馋，夏天一定要学会这道酸辣柠檬虾的小贴士

1.这道菜没有油，口淡可以减少酱料。 2.这个酱汁真的挺绝的，柠檬鸡爪也可以用这个菜谱做。 3.加百香果风味更好

菜谱创建时间：2021-04-12 21:28:39