香浓炸酱面

作者： 洛洛里

不是杂酱的炸酱面真的好香 鲜甜咸香略带焦甜的五花肉无可比拟！

用料

• 黄酱 5勺
• 甜面酱 3勺
• 豆瓣酱 2勺
• 五花肉
• 大葱
• 料酒
• 糖

香浓炸酱面的做法步骤

步骤 1

大葱、五花肉切丁

步骤 2

国内倒油（比常规烧菜要多一些） 油温起来下五花肉丁，并加入适当料酒 炸至不起白泡泡、油色清亮，加入一半大葱丁炸至深色 加入5黄酱 3甜面酱2豆瓣酱、适量糖搅拌（注意搅拌不糊锅） 再加入剩余大葱丁搅拌（大葱变黄熟了即可）

菜谱创建时间：2021-04-11 16:13:37