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我用的调味料有这些。

三文鱼是山姆买的。

杂蔬切丁,三文鱼先用干料腌制。

铸铁锅一个!锅里喷油,先炒胡萝卜丁。

稍微炒软再加入口蘑跟西葫芦丁。

再加入味淋,照烧汁跟味噌翻遍。我在超市随便买的白味噌,没对焦到,哈哈哈。杂蔬炒到半熟就好。

味噌加一点水化开,抹在三文鱼表面。

把三文鱼放到杂蔬上,再把剩下没有抹味噌的那面鱼抹上。

烤箱预热180,烤10分钟。
这时候来煮一个水波蛋!水波蛋都会煮吧?我就不写了。

烤好的杂蔬三文鱼码上水波蛋,我加了一小勺黑松露酱,简直了,人间美味!
没什么技巧,简单好吃就完了!














