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煎蛋卷的做法

煎蛋卷

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作者: 酷菲菲
酷菲菲

用料

煎蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加味啉和少许白胡椒粉,搅拌均匀,去腥。 麦当劳板烧鸡腿切一小条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,小火,10克黄油融化,加一半蛋液,用筷子搅一下,一半凝固了,加一条鸡腿肉,然后推到最边上,加1/4蛋液,锅底薄薄一层,卷起来,再加剩余1/4蛋液,卷好后整理一下形状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候,点几滴青柠辣椒汁,更加醒神开胃。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

谢谢味好美赠送的调味料。味好美品质好,更能提升食物的美味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

品种齐全

煎蛋卷的小贴士

1)我家常年有味啉备货,听说可以用米酒+糖替代,我没有试过。 2)做蛋卷用玉子锅好操作,也见过高手们用随便什么型号的锅溜溜地做蛋卷,我就不行。 3)麦当劳板烧鸡腿是加分的,那天吃板烧鸡腿堡时留一条下来做蛋卷用。或者自己做一份鸡腿。

菜谱创建时间:2021-04-09 09:57:27
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