超级简单又美味营养的！咸香黄金蛋饼！🤤🤤

作者： 极乐日记_

一直都很喜欢吃蛋制品和干酪，最近偶然两者结合煎了一次蛋饼，觉得简单竟还很好吃😋，老少皆宜，健康美味，so为何不分享给大家呢～ 🤩 芝士、鸡蛋爱好者嗨起来！🥳 花上十几二十分钟，带上香喷喷金灿灿的蛋饼去上学&去上班吧！🧀🧈🍳🥛

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 150克
• 纯牛奶 100克
• 洋葱 1小块
• 葱花 1小把
• 黄油 15-20克
• 再制切达干酪片 2-3片
• 盐 少许

超级简单又美味营养的！咸香黄金蛋饼！🤤🤤的做法步骤

步骤 1

全部用料如图所见 因为芝士片较咸，所以盐我放的比较少。

步骤 2

把4个鸡蛋、纯牛奶和少许盐与面粉搅拌均匀至比较顺滑的状态～如图

步骤 3

注意不要有面疙瘩，不要太浓稠，要顺滑哦～😉 （如果觉得太稠，可以再加一些纯牛奶搅拌均匀即可）

步骤 4

小块洋葱切碎，切达片切碎，取10-15克黄油切碎（无需融化）

步骤 5

把洋葱碎，芝士碎，黄油粒，葱花，放入搅拌好的蛋糊中，再搅拌均匀即可

步骤 6

任何普通不粘平底锅即可！ 开小火预热🔥 取少量黄油（3-7克左右）抹平锅底 倒入一半糊糊～ 哇～有点香～嘻嘻～ ❗️⚠️注意一定要从头到尾都是小火哦❗️

步骤 7

及时翻面～

步骤 8

小火煎至两面微微焦的金黄～即可出锅啦🤤 太香啦～🤤 （注意翻面，小火，很容易熟的）

步骤 9

剩下一半糊糊继续倒入锅内～ （前面出锅后不需要再加油了哦，里面都是有油的）

步骤 10

及时翻面～

步骤 11

同样的方法，小火煎至两面微微焦金黄就好啦～ 真香啊～🤤 关火，出锅，切块，装盘，开吃！ 哦，不，是拍照📸🤣

步骤 12

真的满屋飘香呀！🤤

步骤 13

要趁热哦🙄～

步骤 14

如果没hold住，😋吃多了觉得有点腻的话，就搭配一点小水果吃哦

步骤 15

金灿灿的～🤤

步骤 16

黄金蛋饼！我先开动啦！🥳🤩😛😋

超级简单又美味营养的！咸香黄金蛋饼！🤤🤤的小贴士

配料可根据自己喜好自行增减哦🙄，嘻嘻 没吃完的话，冷了可以微波叮一下～

菜谱创建时间：2021-04-07 15:59:44