土豆丝饼

作者： 好吃一踏

在潇潇的简约厨房空间里看到了这款简单的土豆丝饼，立即动手，午餐问题解决了，很香，是我喜欢的哦。有一点小的调整，谢谢潇潇的分享。

用料

• 土豆 一个中等大的
• 胡萝卜 一小段
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜擦成丝，加入盐、胡椒粉拌匀。

步骤 2

不粘锅内放油，土豆丝放入煎蛋器内，用木铲按实，小火煎成型后，取出煎蛋器，翻面至两边金黄

步骤 3

煎好后放入餐巾纸内吸去油。

土豆丝饼的小贴士

土豆丝完全凭借本身的淀粉粘连成一体，更加香脆。

菜谱创建时间：2012-09-17 12:40:15