葡萄果酱

作者： 曾曾子小厨房

用料

• 葡萄 1斤
• 冰糖 适量
• 水 适量

葡萄果酱的做法步骤

步骤 1

葡萄用水洗净，最好用面粉水泡10-20分钟，更干净

步骤 2

剥皮，葡萄皮和果肉备用(最好用无籽葡萄)

步骤 3

锅中放入水和葡萄皮，大火🔥烧开，小火熬制葡萄皮褪色，葡萄汁呈红色，捞出葡萄皮，倒入果肉慢慢熬制30分钟-1小时【急需耐心】 如果不喜欢花太多时间，可以用搅拌机将果肉搅碎后倒入锅中熬制 熬成果酱状态时方可加入冰糖，搅拌浓稠即可关火冷却，如图四

步骤 4

可放冰箱冷藏狗更好吃，可以当面包酱，也可泡水喝，啾咪！

菜谱创建时间：2021-04-07 14:57:53